Idag så åt vi middag på en liten och väldigt mysig japansk restaurang som heter Sometaro. Den här restaurangen ligger i utkanten av Asakusa, och är specialiserad på en japansk maträtt som heter okonomiyaki. Det är ungefär som en ”japansk omelett” eller ”pannkaka” som man själv smaksätter och blandar ihop med valfria ingredienser.
Man steker själv sin okonomiyaki på ett stekbord som är inbyggt i bordet där man sitter.
Restaurangen Sometaro.
Den är ganska lätt att hitta p.g.a apelsinträdet som växer utanför dörren.
Här tar man av sig skorna.
Det är standard att göra så i många japanska restauranger och allmänna lokaler.
Sedan sätter man sig på en kudde vid ett bord med stekplatta.
Förrätt:
Smörstekt potatis, lax och svampar
Första okonomiyaki på gång!
Okonomiyaki är väldigt gott! Maträtten passar allas smaker, eftersom att
man själv väljer vad man vill ha i sin omelettblandning.
Gissa vem som spionerade på oss medan vi åt..
Jag rekommenderar detta till alla som besöker Japan.
Att laga sin egen mat på restaurang kanske låter konstigt för er, men jag lovar att det är värt vartenda öre!
.png "English"){kind=small}
Gott det ser ut,men jag giller inte svampar :) HI-HI